Kategorie
Chléb řemeslný sladový
Popis
Chléb vyrobený z pšenično-žitné mouky.Složení
PŠENIČNÁ MOUKA A ŽITNÁ MOUKA, voda, sůl jodidovaná ( jedlá sůl, jodičnan draselný), slad hrubý 1,2 % (ŽITNÝ sladový šrot), droždí, ŽITNÝ KVAS ( ŽITNÁ MOUKA, voda, kultura (kyselina (mléčná, octová)), přípravek zlepšující mouku (PŠENIČNÁ MOUKA, emulgátor (E 472e), enzymy, látka zlepšující mouku (E 300)), kmín, jedlá etiketa (bramborový škrob, voda, maltodextrin, olivový olej, zkaramelizovaný cukr). Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací.