Popis

Výrobce: Pekárna Racek, s.r.o., Gen. Štefánika 185/38, Přerov I-Město, 750 02 Přerov 2.

Složení

PŠENIČNÁ MOUKA A ŽITNÁ MOUKA, voda, sůl jodidovaná ( jedlá sůl, jodičnan draselný), slad hrubý 1,2 % (ŽITNÝ sladový šrot), droždí, ŽITNÝ KVAS ( ŽITNÁ MOUKA, voda, kultura (kyselina (mléčná, octová)), přípravek zlepšující mouku (PŠENIČNÁ MOUKA, emulgátor (E 472e), enzymy, látka zlepšující mouku (E 300)), kmín, jedlá etiketa (bramborový škrob, voda, slunečnicový olej, zkaramelizovaný cukr, maltodextrin).Může obsahovat stopy jiných obilovin obsahující lepek, vajec, skořápkových plodů a sezamových semen.Výživové údaje rádi poskytneme na vyžádání na e mailu e-shop@pekarnaracek.cz