Popis

Chléb pšenično-žitný s vysokým obsahem slunečnicových a lněných semínek. Výrobce: Pekárna Racek, s.r.o., Gen. Štefánika 185/38, Přerov I-Město, 750 02 Přerov 2.

Složení

PŠENIČNÁ MOUKA a ŽITNÁ MOUKA, voda, směs (slunečnicové semeno, lněné semeno, cukr, sůl, PŠENIČNÝ LEPEK, sušený PŠENIČNÝ KVAS, PŠENIČNÁ MOUKA, sušený ŽITNÝ CELOZRNNNÝ KVAS, protispékavá látka E (170), ŽITNÁ SLADOVÁ MOUKA, slunečnicový olej, stabilizátor (E 412), koření, enzymy, látka zlepšující mouku (E 300)), droždí, rostlinný olej řepkový, přípravek zlepšující mouku (PŠENIČNÝ LEPEK, PŠENIČNÁ MOUKA, zahušťovadlo (E 412), bramborová mouka, JEČNÁ SLADOVÁ MOUKA, látka zlepšující mouku (E 300), enzymy). Může obsahovat stopy jiných obilovin obsahující lepek, vajec, sojových bobů, mléka, skořápkových plodů a sezamových semen. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1193 kJ/285 kcal, Tuky 3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,37 g, Sacharidy 52 g, z toho cukry 3 g, Bílkoviny 7,6 g, Sůl 1,4 g.