- Úvod
- Výrobky
- Pečivo
- Sladké pečivo
- Závin s makovou náplní balený
Kategorie
Závin s makovou náplní balený
Popis
Výrobce: Pekárna Racek, s.r.o., Gen. Štefánika 185/38, Přerov I-Město, 750 02 Přerov 2, IČO: 62582178, DIČ: CZ62582178 trvanlivost 5 dní.Složení
PŠENIČNÁ MOUKA, maková náplň 40 % (mák, voda, cukr, ovocná náplň (cukr, jablka, červený rybíz, modifikovaný škrob, bezinková dřeň, regulátor kyselosti E 330, želírující látka E 440, aroma), strouhanka (PŠENIČNÁ MOUKA, droždí, řepkový olej, sůl jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), přípravek zlepšující mouku (PŠENIČNÁ MOUKA, JEČNÁ SLADOVÁ MOUKA, emulgátor E 472e, glukóza, cukr, regulátor kyselosti E 341, látka zlepšující mouku E 300, enzymy)), citropasta (voda, cukr, jablečná dřeň, modifikovaný škrob E 1414, citrónové aroma, kyselina citrónová E 300, konzervant E 202), sušená SYROVÁTKA, vanilinový cukr (cukr, aroma)), voda, cukr, stolní margarín (rostlinné oleje (palmový, slunečnicový), voda, emulgátor E 471, sůl, regulátor kyselosti E 330, konzervant E 202, aroma, barvivo E 160b(i)), VEJCE, droždí, sušená SYROVÁTKA, sůl jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), přípravek zlepšující mouku (PŠENIČNÁ MOUKA, emulgátor E481, PŠENIČNÁ BOBTNAVÁ MOUKA, regulátor kyselosti E 170 a E 341, zahušťovadlo E 412, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku E 300, enzymy). Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1527 kJ/365 kcal, Tuky11,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 2,6 g, Sacharidy 56 g, z toho cukry 20,6 g, Bílkoviny 9,6 g, Sůl 0,5 g.
